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2018年2月に「山村塾の卒業生を尋ねる旅」と銘打って訪れた、
京都・二条にある東川恵里子先生のキッチンスタジオで行われたインタビューです。
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☆山村塾の魅力B
〜erico先生流・陰陽五行の捉え方〜
(erico先生:e 山村先生:山)
e:「陰陽五行がすごく使える」というか、「山村塾の一番使えること」って、
食べ物と食事指導のことだけじゃない。何が一番すごいかと言うと、
『陰陽五行(※)』が人間関係に使える!
→ 続きは動画でお楽しみください。
(※)陰陽五行(いんようごぎょう): 中国の春秋戦国時代頃に発生した『陰陽説』
と『五行説』が結びついたもの。
陰陽説:「森羅万象は『陰』と『陽』の2つの性質で成り立つ」と考える。
五行説:「自然界は『木』『火』『土』『金』『水』の5つの要素から成り立
つ」と考える。
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●山村塾の魅力@ 〜『根っこに響く』ものが学べる〜
●山村塾の魅力A 〜食べるものを否定しない〜
●山村塾の魅力B 〜erico先生流・陰陽五行の捉え方〜 (動画)
●山村先生とのエピソード (動画)
@山村先生の第一印象 A上級クラスで食事相談をしている時のエピソード
●スタジオジプシーがマイスタジオを持った理由
●erico先生の『目先』にあるものとは
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【イベント情報】※受付終了の際はご了承ください。
☆erico先生のNeoベジタリアン料理®☆
ルナティカナパ& 『erico』の料理コラボ
2018年5月27日 (日) 11:00〜17:00
2018年5月28日 (月)11:00〜17:00
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